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手料理
  • 2012/11/17
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きのこたっぷり、塩こうじ豆乳なべ

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しめじ、えのき、しいたけをたっぷりと使って、豆乳に味を染み込ませた鍋。一見もったいないけど、キノコは細かく刻んで入れると、味が馴染みやすい。
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