マヨルカ島の塩で鰆の塩焼きです(∩ˊᵕˋ∩) .ﾟ♡

ユウキ食品 おいしい世界ごはんパートナー投稿です(∩´∀`∩)💕

鰆の切り身を、マヨルカ島の塩を使って、
塩分濃度3%の塩水を作って、漬け込む立て塩をして、冷蔵庫で一晩寝かせます☝️

水気をしっかり拭き取って、化粧塩してグリルで焼きました🔥🐟

かぼすをブシャーっと絞って食べます♡♡

マヨルカ島の塩が美味しくて、鰆もふわふわで、大満足でした(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

#ユウキ食品#おいしい世界ごはんパートナー#snapdish#マヨルカ島の塩

☆

sucreroomさん♡

お邪魔しまぁ〜す🤗

鰆の塩焼き💕
お品良くプリっとしてて美味しそう😋

鰤とかお塩で前処理すると
身がふわふわで美味しくなるけど
それに似てるのかなぁ🤔

お塩が良いから美味しさも
アップ⤴️するんだろね😉

かぼすのシャワーを浴びた鰆ちゃん
爽やかなんだろうなぁ〜✨
食べてみたいわ💓

さん～こんばんは(∩´∀`∩)💕
美味しそうって言って、めっちゃ頂けて嬉しいです～☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

そうです😊塩振って、下処理するのと一緒です～(≧∇≦*)

ふわふわになって美味しいですよね😋
マヨルカ島の塩が粗塩だからピッタリですよね(∩ˊᵕˋ∩) .ﾟ♡

バシュランさんにも召し上がって頂きたいです～︎💕︎💕

嬉しいコメントありがとうございます〜
.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕

sucreちゃん❤️

こんばんは🥰✨

マヨルカ島の塩
絶対美味しんだろうなぁ〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

魚はあまり好きじゃないけど

なんだか食べれる感じがしてきたよ。

ふっくらとした身が
マヨルカ島の塩で旨味が増してるのがわかるよ〜꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡

カボスをプッシュ〜が👍

おおお😍😍凄いですねー!!
私は塩振ることくらいしか思いつかなかった💦
塩水に漬けるという手がありましたね！😍😍

うちはわさびぶちゅーでしたが
sucreroomさんちはかぼすぶしゃーですね！😆👍👍
擬音祭り←は？🤣🤣

お高級塩にかぼす！
最高ですね！💕

sucreroom様
(*´▽｀)ﾉｼ
季節の御魚をシンプルに仕上げられて
とても素敵な仕上がりです‼️

シンプルな料理は、
塩の使い方と柑橘類で活きますよね‼️
画像から美味しさが伝わります。

さん～おはようございます(∩´∀`∩)💕
お魚って生臭くって、触りたくないですよね(∩´﹏`∩)
でも、この方法なら、下処理簡単だし☝️
生臭さが消えて、旨みが増すので、
とっても美味しく出来ますよん(ˊo̶̶̷᎑o̶̶̷`)っ✧

かぼす、プッシュ〜って食べて頂きたいです～🤣🤣🤣笑

嬉しいコメントありがとうございます〜
.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕

さん～おはようございます〜(∩´∀`∩)💕
塩水にドボンです🤣🤣🤣笑

私はわさびぶちゅーやってみたいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
擬音祭り(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑

嬉しいコメントありがとうございます〜
.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕

sucreちゃんおはよう❣️
お魚を塩水に漬けてから焼くのね〜✨
マヨルカ島の塩がまた美味しそう💕

さん～おはようございます〜(∩´∀`∩)💕
素敵って言って頂けて、めちゃめちゃ嬉しいです～(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ

そうなんですよね☝️美味しいお塩で作る塩焼きは、格別に美味しかったです😋

かぼすとの相性も抜群でした(*^^*)

嬉しいコメントありがとうございます〜
.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕

さん～おはようございます〜(∩´∀`∩)💕
お塩パラパラにしようかと思いましたが、
マヨルカ島のお塩の旨味を、充分に堪能したくて、立て塩にしました(*^^*)

美味しそうって言って頂けて、とっても嬉しいです～一緒に食べたいです～︎💕︎💕

コメントありがとうございます〜
.+*:ﾟ+｡.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕︎💕︎💕

様。(*´▽｀)
魔法あんがと～💓

さん～ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨