☆らでぃっしゅぼーや☆いと愛づらし名菜百選『ビーツ』を使って　牛すじのボルシチ風煮こみ

ぱれっとにはいっていたビーツ、残りの一つはビーツについていたレシピを参考にボルシチ風😋

牛すじは宮崎県都城市のふるさと納税返礼品の宮崎牛の牛すじを下処理して使いました💕
ちょうどいい大きさの牛すじがたっぷり入ってあって、脂のところと美味しいお肉のバランスがとても良いです。
臭みもなく柔らかくってとっても美味しかったです😆

牛すじとビーツ、キャベツ、玉ねぎ、まいたけ、人参とたっぷりの野菜を入れたボルシチは食べごたえがあって美味しかった〜😊💕

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美味しそーです❗😆

はじめまして💕
コメント&フォローありがとうございます😆

素材の良さを生かしたシンプルな味付けでしたが、とっても美味しくできました😋