厚揚げのそみファグラタン

発酵そみファが届きました🎁✨
またまた、ありがとうございます🙇‍♀️💦

塩分ゼロの味噌？😳と、気になっていたので、とっても嬉しいです❣️

食塩を入れなければ味噌と表示できないため、大豆発酵食品。ナルホド〜
まだまだ知らないことたくさん😳


ちょっとお味見😋ﾍﾟﾛﾘ

ん、、馴染みの味噌の味ではないです😅ﾔｯﾊﾟﾘ
塩の入らない味噌って、こんな感じなんですね
私は、結構アルコール臭感じました🍶´-
品質コントロールの為アルコールを含むとある。

お子様や妊婦、授乳中のかた、運転する方はご注意⚠️とあるけど、どれくらい入ってるんでしょう🍶´-🧐



お夕飯に、レシピに載っていた、たらのそみファトマト煮🍅の調味料を参考にして、厚揚げ、玉ねぎ、プチトマト、菜の花を使ってグラタンにしてみました。
#アルモンデ

厚揚げをこんがり焼き
玉ねぎ、プチトマトを炒め
発酵そみファ
裕子ちゃんのケチャップ
中濃ソース
水のところ牛乳で
寒こうじ
ブラックペッパー
で味付け
お粉入れなくてもとろみがつきました。

とろけるチーズ
ポテトーストのコンソメパン粉もかけました😅ﾏﾀﾞｱﾙ

そみファのコク、トマトの酸味、チーズトロリン、優しい味のグラタンになりました。
私、お味噌使うと、たまに塩辛くなることがあるのですが、これならそんな心配なく使えそうです(*^^*)

パンチ👊🏻💫が欲しい時は、追ブラックペッパーするといいのかなぁ〜⚡️
ニンニク🧄いれてもよかったかもぉ〜🦆
といろいろ思いながら食べました😆
塩分がない分、いろいろアレンジができそうです✨

発酵そみファ
国産の大豆100%
国産のお米100%
食塩0.0g
塩分が気になる方には強い味方ですね💪

全農様、SD様、ありがとうございました🙇‍♀️

#発酵そみファ#全農#グラタン#厚揚げ#ポテトースト#ポテトーストコンソメ味#ポテトーストパン粉厚揚げグラタン

こちらも当選されたんですねー🥰
おめでとうございます👏👏

塩分ゼロと言うのが画期的ですよねー！
どんなお味なんだろう🤔と、思ってましたがyuccaさんのコメントでなるほど、想像することが出来ました😌

毎日使うお味噌は欠かせない物ですが、年齢的にも気になるのがやはり塩分🥲
減塩タイプを使ってはいてもやっぱり心配なんです🫣

そんな家庭にはまさに強い味方💪✨
色んなメニューに使えそうですね♪

厚揚げと🍅🧅菜の花でグラタンにもなるなんてヘルシーでとっても美味しそうです❣️👍

あいさん😃こんにちは〜

またまた、頂きました😆🙏

お塩の入らないお味噌って⁉️ってと思いますよね😳

塩分も気になるお年頃😅
これなら、気にせず毎日頂けますよね🙆‍♀️

レシピは、他に炊き込みご飯やさつまいもスイーツとかありました😍

アルモンデグラタン作ってみました😆

こんにちは🌸😊
塩分ゼロとは、yuccaさんのレポートを読んで知りました。

グーンと興味をそそりました。
今度、挑戦したいです♡♡♪̊̈♪̆̈

まゆみさん😃こんにちは〜

ね〜！私も、塩分ゼロってどんなん😳と、思いました。

白味噌の塩味がない感じ？🙄
表現が乏しいですが😅🙏
甘さやコクを感じます。
塩分は、自分で調整すればより減塩にもなりますよね🙆‍♀️

塩味が無い分、スイーツとかにも使いやすいのかなぁ〜

私、お店で見かけたことないのですが、、味噌を買わないから売り場に行かないのもあるけど😅
見つけたら、挑戦してみてくださいね😊🙌