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手料理
- 2021/09/26
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サラミのトマトパスタ🌟鶏ハム
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煮込みハンバーグのソースの残りと、鶏ハム作った時のスープとをトマトソースに入れたらもう再現出来ない美味しいトマトソースが出来た🥰
ほんまは、煮込みハンバーグ残ったらボロネーゼにしたかったのに、ソースしか残りませんでした😂
鶏ハムはクレイジーソルトと塩麹で漬け込んだ低温調理器にお任せ✌️
柔らかしっとり🤗
鶏胸肉は７０度を超えるとパサつくらしいけど、低温調理器は60度に保ってくれるからこそのこの仕上がり😍😍
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