和風カレー牛丼

牛丼の具は、「味どうらくの里で牛丼」のレシピで、一旦皿にあげて、肉だけフライパンに戻し、煮汁は捨てた。

今回は、肉をあげてから、茹で小松菜をいれてタレに絡めたが…普通の胡麻和え(味薄め)を添えたらよかったかな。
チンしたキノコを肉と一緒に焼いてもよかったかも。