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手料理
- 2023/02/05
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黒焦げフロランタン
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お客さんが来て、出ないといけなくて、慌てて予熱からオープンに入れて戻ったら、、黒焦げ😱
これ、、フロランタン？
炭…＿|￣|○
#大失敗
材料費と労力使ってゴミを作って自己嫌悪の1月某日。
勿体ないので、色が薄いのは食べて（かなり香ばしいというか苦いというか）真っ黒なのは廃棄😭
バター高いのに…。
アーモンドスライスも、焦げないようにオーブンで焼いたのに、、意味ないじゃん😫
焼く迄の工程は上手くいってたのに…
#florentins #Florentiner #florentin #sweets #手作りお菓子 #homemadesweets #黒焦げ #泡沫のお菓子作り #アーモンドスライス #焼き過ぎ