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レシピ
作り方
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韮を微塵切りして、醤油(麹)2:酢1:胡麻油1で和える。
お好みでラー油を数滴垂らして、豆腐にのせる。
ポイント

生協の宅配の商品案内にひっそりと掲載されていたレシピです。素レシピでは炒めた豚肉にのせていたのですが、ひと目見て「これは豆腐だろ!」と思ったので(笑)♪

みんなの投稿 (26)
まんまなんですけども…(笑)♪
朝のシェイク投稿のコメントでこら7さんに「デトックス」というワードをいただいたので、夜もひき続きデトックスな感じです♬
う〜んいい感じ(⌒▽⌒)
デトックス、もうお腹の中のもの全部デトックス(o^^o)
真希 から くみさん
くみさん☆
少し体調良くなられたみたいで…♪
全部出しちゃダメだよ…(笑)(*´艸`*)
なんか毒素だけ出すんだって‥って私も実はよく分かってないかも(笑)(´>∀<`)ゝ
リスナありがとうございます♥
non
わたすも韮のコレ大好きー😍
明日くっせぇーよ😁
緑茶飲まなくちゃ🍵
これはイイな(*^^*)
豚肉Ver.も両方食べてみたい(^_^)v
真希 から non
nonさん☆
まさに「これ臭いがヤバいな!」って、娘っ子寝かしつけた後で緑茶すすってましたけども…(笑)♪
nonさんくの一、どっかで見てました?Σ(゚∀゚ノ)ノ
リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
真希 から まるま
まるまさん☆
豚肉で韮をゴソッと巻き巻きして食べたら‥美味しいでしょネ〜♡(≧∇≦)
リスナありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
kazuhikoさん☆
確かに♪
ごはんにラーメンに…、もう少し暑くなったら素麺にものせときましょう(笑)\(^o^)/
aimipasta から 真希
真希ちゃん、これ体に良さそうだねー♡
韮とラー油って組み合わせがすごく美味しそう♪
真希 から aimipasta
aimiちゃん☆
韮はニオイが少し気になるけど、そのニオイ成分に代謝アップや解毒等の効用があるらしいよ♪これは火を通さない料理だから、栄養まるごと取れるしね♬(*´∀`*)
何より美味しい(≧∇≦)
リスナありがとうございます♥
真希さん💕デトックス⤴︎嬉しい!
昨日の朝の便秘知らずから引き続き素敵〜😍

ニラさんはビタミンB1が豊富で冷え改善や風邪予防、肌荒れ解消にもお勧め食材です⤴︎
生で頂いているので更にくっさいけど(๑>◡<๑)血液サラサラかも〜❗️
真希さんナイスプレーです♪
真希 から こら7
こらさん☆
ヤッター٩(๑>∀<๑)و
なんかこらさんに褒められると、一気に料理価値が上がった気がします♪
韮さん、臭いけど凄いお方なんですね…(笑)♡(≧∇≦)
また色んなものにのっけます♥
リスナもありがとうございます(*゚▽゚)ノ
畑の隅に、韮が出てきたよ♪
やってみよぉ~!
真希 から jun47
こども食堂さん☆
自家栽培の韮で‥贅沢だぁ♡(≧∇≦)
さぞや香りも一段と…(笑)♥
ぜひお試し下さいね♪
リスナありがとうございます(*>∇<)ノ ァィ♪
⭐️しましたー!シンプルで身体にも良さそうだし、すぐできていい💕ツボに入りました😆
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん、リスナに☆ありがとうございます♪(*^^*)
食べると元気になれる簡単シンプルメニューです(*゚▽゚)ノ
ただし、ニオイ対策は個々でやって下さいませ(笑)♡(〃艸〃)
咲きちゃん から 真希
だねだね😁
ブレスケアかなー😁😁
真希 から 咲きちゃん
ですね(笑)♪
一応対策はしたぞ!という事で、後はまわりの反応は気にしない…☆(๑¯﹀¯๑)
May
(((o(*゚▽゚*)o)))すごい。これ、めっちゃ元気出そう〜☆なんだか衝撃的です(*≧艸≦)私も早速作ってみよ〜( •ॢ◡-ॢ)-♡豚も豆腐も試したいヾ(*'∀`*)ノ
真希 から May
Mayさん、でしょ(笑)(*´艸`*)
とことんまみれさせるのがポイントです☆
ニオイに負けないでガッつけば…確実に元気モリモリですよ!!(*>∇<)ノ ァィ♪
リスナもありがとね〜♥
nag
これ!シンプルだけどおいしそーっ!またまた☆ポチーっ!
やってみますヾ(o´∀`o)ノ'`
あ、先週塩麹買ってなんの料理に使うか悩み中ー꒰*´∀`*꒱
真希 から nag
nagさん☆
間違いないので‥是非お試しを♪
ただし匂いにご注意を(笑)♬

トマトを塩麹で和えると美味しいですよ!‥ってところからのnagさんアレンジ楽しみだな〜(笑)Ψ( ̄▽ ̄)Ψ
色々リスナありがとうございます(*゚▽゚)ノ
nag
トマトと塩麹!?
うわーなんだその組み合わせ
奥が深いなぁ…アレンジなんてそんなまだまだですー(;;;´Д`)
麹師匠についていきます꒰*´∀`*꒱
真希博士、これを探しました。😷には、丁度良いかな?ニラが沢山あって困っています。コツなどを教えて下さい🙇
真希 から 浦島太郎
浦島先生☆
コツ‥ないですよ。
ニラは多めに♪(*^^*)
浦島太郎 から 真希
ハイ、あの医者が言います。辛い物は、食べない。と、それから喉にルゴールを塗る時、看護婦長が口を開けて離さない。おぇっと、なっても医者が塗りたくる。行きたくなーーい、ニラ食べて、餃子食べて逆襲します👌🏥
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