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レシピ
作り方
1
パスタは少なめのゲランドの塩で茹で、
味付けの塩も少なめに、
ハーブソルトとオリーブ塩で、
ほのかなにんにくの香り、
味付けの要はプチトマトのうまみ、
後かけの黒胡椒の香りと
粗挽きのピリッと感が絶妙、
ウインナーの弾けるジューシーさ、
厚めにカットした
マッシュルームの食感、
クレソンのほのかな苦みと
彩りで華やかさも加わり、
残り物をかき集めたにしては
美味しすぎました!!(自画自賛w)

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