ヨーグルトの水切り後の乳清で作ったパン

ヨーグルトババロアを作りたくてヨーグルトの水切りをしました。
これで出た乳清（ホエー）を仕込み水として焼いたパンです。
よくあるパンのレシピの水をホエーに変えるだけなので簡単です。
今回は、強力粉250gに対して、レーズンとクルミを各50gづつ入れました。
ホエーが、足りない分は牛乳で(^-^)

パンが作れるの素敵ですよねー（≧∇≦）凄いですね！

おいしそうです！

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