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手料理
- 2014/08/07
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なすと豚肉の韓国風炒め
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- にんにく、酒、コチュジャン、醤油、砂糖を合わせておく
お好みですりごまも
- 1
- サラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったらにんじん、なすを加えて、油が回るまで炒める
- 2
- 白ネギと合わせ調味料を炒め合わせて、ししとうを加えて、全体に味を馴染ませて、器に盛り付ける
ポイント
合わせ調味料を富士食品工業の「韓国料理の素」にしても、いいですよ(*^^*)
もぐもぐ! (28)
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