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手料理
- 2014/02/09
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爽やか🍋マフィン🍋 昨日のレモンピールとレモンバターを使って(^o^) Lemon Muffin. Using Organic Lemon curd & Lemon Butter.
レシピ
作り方
- 1
- 粉はふるう。バターはレンジで混ぜられるくらいの堅さにチーン。
バターを泡立て器で混ぜる。
砂糖を入れてよく混ぜる。
溶き卵を入れながら混ぜる。
牛乳を入れながら又混ぜる。
リキュール類を入れる。
レモンピールを入れて混ぜる。
- 2
- 薄力粉、ベーキングパウダーを入れてゴムベラなどでザックリまぜる。
カップに入れ、予熱しておいたオーブンで焼く。
170度で30分くらい。
串を刺してネットリが付いて来なければ出来上がり。
ポイント
トッピングにグラニュー糖をまぶしたレモンを乗せました（＾＿＾）☆
もぐもぐ! (289)
リスナップ (14)
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爽やかで、いっぱい食べちゃいそう(ΦωΦ)
自分で言うのも何ですけど、、美味しかったです😋💕朝から食べました(^○^)
🍋のケーキってずっと食べてないから食べたいなぁ。
美味しかったですよぉ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
あくびサンのは1番大っきいやつをお取り置きよ〜（＾◇＾）🎵
いつもありがとでーすっ（≧∇≦）
美味しかったです♪( ´▽｀)🎶
Or should I bring to states by Japan Air Line?
オレンジのマフィン♪めっちゃ美味しそうですねー(*´ω｀*)
輪切りに弱いんです(///ω///)♪私…
いつの間にかもぐもぐしてました💓
リスナも有難うです！
輪切りに弱いって(^o^)初めて聞きました(笑)