豆腐のオイル漬け

季節の手仕事の小田真規子さんレシピです。冷蔵庫に入れて5日程もつそうですが、すぐに食べない場合は低温でオリーブオイルが固まってしまうので、サラダ油とブレンドするといいと思います。