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手料理
- 2013/01/27
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スンドゥブ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 長ねぎは斜め薄切りに、ニラは4cmに幅に、えのきは半分に切る。豚肉は、一口大に、アサリは砂抜きする。
- 2
- 鍋にアサリと豚肉、長ねぎ？調味料を入れ火にかけ、焦がさないように炒める。
- 3
- えのきと水を加え沸騰したら火を弱め、五分くらい煮る。
- 4
- 豆腐をスプーンですくって入れ、沸騰したらニラと卵を入れる。
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