甘藷百珍より なぜ スズヘイ なのかナゾ サツマイモはちょっと苦手だけど 衣と汁...
材料: さつまいも 金時 小麦粉 豆油 鰹のだし汁 ゆずの皮 長ネギ...
- 3,386
- 178
- 3
- 12
- 保存
- 2,339
- 95
- 15
- 25
- 保存
スーパーで掘り出し物のマグロのアラを発見 中トロ程度に脂がのった本鮪 しかも血合...
材料: マグロ 菜の花 生姜 水 白だし 市販の濃縮タイプ きび砂糖...
- 5,715
- 352
- 3
- 33
- 保存
スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
- 4,042
- 144
- 3
- 22
- 保存
- 5,486
- 98
- 34
- 8
- 保存
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
- 5,731
- 106
- 20
- 5
- 保存
夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
- 12,317
- 253
- 27
- 70
- 保存
バターチキンカレーの独学ですm m 甘めに仕上がるので カイエンペッパーが多めに...
材料: カレールー 玉ねぎみじん切り 塩 バター 大蒜すりおろし 生...
- 3,162
- 169
- 4
- 16
- 保存
TETSUさんのタンドリーチキン大好き でもたまにはお魚でも って事で今夜は鯖の...
材料: 鯖のタンドリー風 さば 粗塩 ヨーグルト マヨネーズ にんに...
- 8,568
- 149
- 12
- 38
- 保存
- 2,867
- 25
- 1
- 2
- 保存
