起業する後輩を祝し、呑めないもの同士、イタリア料理とジンジャーエールで乾杯‼︎@池袋・Borsa

Margherita(マルゲリータ )
手作りの生地も、モッツァレラチーズもとても美味しい。これで1000円なら、宅配ピザは頼めない。

Caprese(フルーツトマトのカプレーゼ) 、Affetati misto (生ハムとサラミの盛り合わせ)、Olive (オリーブ)など全て美味しかった。

〆のPastaは、Caccio e Pepe(カチョエペペ)。私は初めて食べるが、羊のチーズを沢山かけて、オリーブオイル、黒胡椒で味を整えたパスタ。羊のチーズが濃厚で、今日一番の味。

美味しくCPも良いので再訪したい。

((* ´艸｀))ピザ、リーズナブルでしかも美味しいのはいいなぁ