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  • 2014/04/26
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筍ご飯

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
200g
油揚げ
2枚
3合
醤油
大匙1
味醂
大匙2/3
だしパック
1袋
大匙1
作り方
1
筍は下ゆでしたものを薄切りにする。油揚げは油抜きし、細かく切っておく。
2
研いだ米に調味料を入れて、出汁パックを乗せて、水を炊飯器の3合分の目盛りになるように足す。上に油揚げと筍を乗せて普通に炊く。
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