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手料理
  • 2022/05/17
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ヘルシー☆おからバーグ☺︎

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1対1の鶏ミンチとおから、卵🥚、食感を楽しむためのみじん切りきくらげをしっかり捏ねて、
大蒜、生姜、醤油で味つけて、フライパンでじっくり焼くだけ。

おからバーグを焼いたフライパンに、味醂、醤油、和風だしを少し入れて沸かして、片栗粉でとろみをつけてソースに☺︎

大葉を敷いて、最後の一口は大葉と一緒にいただきます♪
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