塩麹パウダー入りチャバタ

いつものチャバタに塩麹パウダーを入れて焼きました。

キタノカオリ の吸水にプラスして、塩麹効果なのか、焼き上がりふっくらで生地はもっちり♡

美味しくいただきました😋

#マルコメタイアップ投稿
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#パンももっちり
#使いやすい

美味しそうな焼き上がりのチャバタ🤤

パンを甘酒使いで焼いたらふんわりだけど、塩糀でもふっくらと仕上がるのね✌️

最近、何にでも塩麹パウダーいれてるの😆

キタノカオリ だと、粉自体がもっちりしててわかりにくいから、今度はリスドオル使う時に試してみる。

甘酒もふんわりするよね♡