蕎麦海苔巻き、イカ天海苔巻き、かっぱ巻き、おかかおにぎり

海苔の上に蕎麦を敷く時、巻き切る側から2cm程は敷かないようにすると、巻き上がった時蕎麦がはみ出ないです。