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お夜食。
本日は田舎蕎麦風。
具材は根菜とお揚げと椎茸さん。
今日の蕎麦は風味がとても強く感じられるので
冷やでいただいたらよかったかもと
思ってましたが
下準備で具材やつゆを作っていたので😅
美味しかったなぁ。
梅雨の肌寒さにぽっかぽかです。
料理研究家 指宿さゆり
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私は自分では蕎麦打てないので、明日は蕎麦居酒屋さんに行きますわ😄