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手料理
- 2021/04/13
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ウチ流ゴボウの食べラー！！！ ちょっと辛めなんで、ゴホゴホしないように気をつけよう！？？？ 枝豆豆腐、温玉、鶏肉、ご飯オンリーなど、いろいろ合うよ！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 袋にスライスしいたけを入れて、1cm程に砕いたら、ぬるめの水でふやかす。
- 2
- ゴボウを縦4等分のイチョウ切りにして、2～3mm程の薄切りに。
ぬるめ水を入れたボウルに移して、水が濃い茶色になったら水を捨てて、また少し水を入れて流す。
- 3
- 青ネギは3～4mm程に輪切りする。
- 4
- フライパンに全ての材料を入れて炒めるのみ！
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料理想像計算実験科私の料理はだいたい量なので、必ず味見してください！
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