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干して置いてもいいけど、フープロで細かくしたニンニクにオリーブオイルを混ぜて容器に入れて置くと、料理に大活躍❣️
冷蔵庫で1年中持ちます👍
炒め物に、ギョーザに、なんでもスプーンですくってパッと使えるからほんとに重宝です
#ニンニク #大量消費 #ニンニク保存