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手料理
  • 2014/01/26
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レンコンとウインナーのバター醤油蒸し

レシピ
材料・調味料
れんこん
ウインナー
1袋
バター
大さじ1
醤油
適量
コンソメの素
小さじ1
作り方
1
れんこんは食べやすい大きさに切って酢水につける。
ウインナーは斜め切りにする。
2
鍋にバター、醤油、コンソメの素を入れ、レンコンとウインナーを入れる。
初めは中火でバターを溶かし、レンコンに色がついたら弱火にして蓋をする。
約5分ほど蒸し、レンコンが柔らかくなったら完成。
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