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手料理
- 2021/12/10
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【🏡おうちごはん / 和食の夕飯】
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🗓金曜日〜地味で手抜きの夕飯です😜
😅ちょっとバタバタしてまして‥
※寄せ集めde簡単＆適当ごはん(笑)
▪️デッカイほっけ▪️半月卵の野菜あん
▪️ふかし芋🍠 ▪️すまし汁▪️こむすび
▪️常備菜 おつまみ トマト ▪️果物🍎
✰
［半月卵の野菜あんかけ］
たまご / 鶏ひき肉 玉ねぎ 人参 小松菜
だし汁 生姜 醤油 みりん 水溶き片栗粉
①油を敷いて目玉焼きの要領で焼く
②白身が固まりかけたら半分に折る
③お皿に移す ④ひき肉と野菜炒める
⑤調味料→水溶き片栗粉→卵にかける
♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕
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