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手料理
  • 2013/11/10
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パンプキンチーズケーキ。

レシピ
ポイント

『ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ』
著 平野顕子
より。

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半生…真ん中の方は生焼けでした。。まぁ、レアっぽいベイクドケーキってことで…笑゛
本当はどっしり重たい食感になるはずだったようですが半生のため柔らかめになりました。
シナモンがよくきいてます。
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