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手料理
- 2015/06/24
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茶碗蒸し風
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・たまご豆腐 二丁（ぐちゃ潰し）
・卵 1個（溶く）
・椎茸 スライス2〜3枚
・絹さや 2枚
・付属のタレ 2袋
・麺つゆ 少々
作り方
①器に潰したたまご豆腐、溶き卵を入れて更に混ぜて、付属のタレと麺つゆ少々入れて、絹さやをのせてラップして、レンチン600wで2分…完成し
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揚げだしにお吸物も…と思い、急遽 茶碗蒸し（風）に🙇🏻
これも、また旨し🍻