ピーナッツバターのコクが美味しい リベリア料理 チキンパラヴァ

栄養と料理に載っていたリベリアの料理を作りました。
チキンと玉ねぎを炒めたあと、トマト水煮で煮込んで、仕上げに茹でたほうれん草とピーナッツバター、チリペッパーで味を整えてみました。
ピーナッツバターのコクが美味しいのと、チリペッパーで体が温まる、冬に食べたくなるお料理でした。

リベリア料理!初めて見ました～(*'▽'*)
ピーナツバターの登場ですか!✨
これは要チェックです～😆💕
チリペッパーで大人の味ですね～(*´▽｀*)

いつもありがとうね！
今月号の栄養と料理は、世界の煮込み料理特集でね。ブラジル料理やセネガルなど、縁遠い地域の料理も掲載されてて魅力的なの！チリペッパーは入れなくても美味しいと思うよ。

ピ〰ナッツバターが美味しそう💓私もやってみよ〰💓