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手料理
- 2019/10/03
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よっしー(=^ェ^=)(houzantei)'s dish photo at 2019-10-03 01:39
レシピ
材料・調味料 (1人分)
作り方
- 0
- 鍋にサラダ油、しょうが、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら中火にし、豚肉を炒める
- 1
- 豚肉の色が変わったら、カレー粉を加えて全体に絡めるように炒め、弱火にし、みりん、醤油を加えてサッと混ぜ、酒、だし汁を加えて煮る
- 2
- 人参、玉ねぎ、白菜の軸、葉、小松菜の軸、葉の順に加えて煮る
- 3
- 火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
- 器に盛り付け、茹でたいんげんをトッピングする
もぐもぐ! (16)
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