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手料理
- 2020/05/09
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牛ひき肉とブロッコリー、えんどうのガーリック醤油炒め☆
レシピ
作り方
- 1
- ・ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをするかシリコンスチーマーで600W 2分半くらい加熱しておく。
・スナップえんどうの筋をとっておく。
・にんにくはスライスして芽を除いておく。
- 2
- フライパンにスライスにんにくとオリーブオイルを入れて加熱し、香りがたったら牛ひき肉を入れて炒める。色が変わってきたくらいでスナップえんどうも入れて炒める。
- 3
- 牛ひき肉の色が変わったらブロッコリー、塩こしょう、ナツメグも入れ、ざっと混ぜたら醤油をまわしかけ、軽く混ぜて出来上がり。
もぐもぐ! (23)
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とっても美味しく、食べ応えもありました✨
ごちそうさまでした😆🍽
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