咲きちゃんの鰹薫る冷やし茄子🍆で、ぶっかけ稲庭風うどん♪

今夜は、咲きちゃんの鰹薫る冷やし茄子で、ぶっかけ稲庭うどんを作りました。(*^ー^)ノ♪

きょうの茄子は、新潟産の可愛いコロンとした十全なすをゲットしたので、丸いまんまで煮てみました♪せっかく、美味しい宗田節で鰹だしをとったので、これをうどんのつゆにも使いました♪う～ん、美味しい!!

ぶっかけ稲庭うどんですが、グルテンフリー生活の私は、こんにゃくめんを代用しました。この麺は、おつゆにひたして延びることがなくて便利です。

先ほど、UPしていたまるちゃん気が合うなあ～(о´∀`о)
偶然ですが、先日の茄子投稿のときも同日でした。
そして、数日前に美しく作っていたCedroさん、Mayちゃん、食べ友お願いします。

咲きちゃん、実家の茄子の煮物を思い出したよ♪
懐かしの茄子の味をありがとうね♪

ひゃー、ゆっこちゃん、まるちゃんのに引き続きめっちゃめちゃ美味しそうなスナップ❗️うどん合わせ、他にもしてくれてる方がいて、興味津々なんだわさー✨✨うどんとも相性合いそう。てか蒟蒻か😊蒟蒻麺てほんと色んな種類出てて重宝するよね✨
めっちゃ低カロリーでダイエットに良さげだわー。これはいただきだわ😁
宗田節での出汁も、奥深い感じになりそうで想像しただけでおいしいのわかるよー😍
作ってくれてありがとうね💕

ゆっこさん😆
最近ナス関係で被りまくり😆😆
ホントにビックリだけど、今はナスが食べたい季節なんだろうね〜😊😊
しかも麺と合わせるの美味しそう😍
私もお素麺とかうどんとかに冷たいののせて食べたーい😋😋✨
食べ友ありがとう*\(^o^)/*

こんにゃく麺、清涼感増して良さそうです！
ね💕ね💕面に合いますよね💕
冷たいシミシミ🍆

食べ友呼んでくれてありがとうございます❣️

やった〜〜✨ゆっこちゃん♡お招きありがと〜〜٩(♡ε♡ )۶
おうどんと合わせるなんて、考えただかでもたまらないわ〜〜✨
そして、ころっとした十全茄子がかわいい〜〜💕
私の30センチ茄子とはエライ違いだ〜〜😂
わたしも次回は麺と一緒に食べたいわ〜〜✨
30センチ2本で仕込まなくちゃ😁
こんにゃく麺もヘルシーで美味しそ〜〜✨

咲きちゃん、早速来てくれてありがとう～＼(^-^)／

きょうも、まるちゃんとなす投稿お揃いになりました♪
しばらく、麺を食べていなくて、今夜は一人で夕飯だったから、簡単にしようと、こんにゃく麺でぶっかけ稲庭風うどんにしたよ。
今回の麺は、気に入ってるの。ものによっては今一のもあるからね。稲庭風うどんって書いてるのが好き!!
宗田節の出し汁は、ホントに美味しくて、おつゆを飲み干しました。咲きちゃんの冷やし茄子は、常備菜にしたいと思ったよ。
美味しいレシピをありがとうね!!

まるちゃん、こんばんは♪

早速来てくれてありがとうね♪
茄子の投稿、このシーズン だから偶然だけど被るね。(ノ´∀｀*)

しばらく麺料理たべていなくて、今夜は一人しかご飯いらなくて、麺にしてみたの。このぶっかけに、冷やし茄子がとってもおいしくて、初めてだけど気に入りました。
まるちゃんも、良かったら、麺＋冷やし茄子やってみてね。

Cedroさん、見に来てくれてありがとうございます♪

こんにゃく麺、姿があんまり見えませんが、確実に下にいます。
前投稿の素麺に茄子はCedroさんでしたか？
涼しいスナップでしたね。
きょうのぶっかけ間違いなく美味しく頂きました。

まるちゃんと茄子友なんだね（笑）ヽ(*´∀`)人(´∀`*)ノ
麺にのっけるのも涼しげで良いですね～♡
満足感もアップするしね(*^^*)

こんにゃく麺の稲庭うどん風のやつ、この前試しに買ってきて今お家にありますよ(*^^)v

Mayちゃん、見に来てくれてありがとうね♪

うどんの出し汁が薄目だったから、茄子の出し汁も追加したら、めっちゃおいしくなったよ。
こんなコロンとした茄子は初めて買ったよ。きょうのデパ地下は、新潟産の野菜がいろいろ並んでいたよ。
Mayちゃんのは、香港の30cmすごい立派だね。
Mayちゃんも、是非麺＋冷やし茄子で召し上がれ～＼(^-^)／

真希さん、こんばんは♪

まるちゃんとボンちゃんの茄子の南蛮漬けから同じ日の投稿で、茄子友です。(ノ´∀｀*)
うん、きょうは一人ご飯だから、麺で終わらせようと、咲きちゃんの冷やし茄子だけ作ったの!!

おっ、真希さんちにも。こんにゃく麺稲庭うどん風ありますか？
これが私の中で、糖質制限の麺で一番気に入ってる麺もどきです。
是非、試してみてください。
見に来てくれてありがとうね♪

ゆっこちゃ〜ん♡♡♡
先日はありがとうV(^_^)V🎶

って…今回もまるまちゃんと
一緒だったのか！
小学校なら噂になるじょ
（≧∇≦）笑笑笑

まだ咲きちゃんの
大人気の鰹薫を食べてないんじゃ
(⌒-⌒; ) ありゃ

麺バージョンって発想凄いじょ〜
間違いなく合う合うじゃ♪( ´▽｀)

穀物の麺は食べた事あるけど
こんにゃくの麺はないから
食べてみたいぞよ〜＼(^o^)／♪

あっ！
米油買ってきたじょ〜
胸焼けとかしなくて軽いような…
まだレンコンの素揚げしかして
ないんじゃけどね(¬_¬) 爆
教えてくれて本当にありがとう♡

ボンちゃん、おはよう～(*≧∀≦*)

きょうはまたまた雨で涼しいね♪

なんと、この度はまるちゃんの投稿とタイミングが２回続けて一緒になったよ～(*^ー^)ノ♪

ボンちゃんは、鰹薫る～まだだったの？
私も初めてだけど、ホッとするほっこり茄子メニューだよ。

夕べは夕飯私一人飯だったから、麺で済ませるぞー！と、茄子がメインのぶっかけうどんだったの。

通常は、小麦のうどんや素麺や蕎麦を食べるところを夕べはこんにゃく麺にしてみたよ。この麺は、食べごたえあって、いいじょ～！稲庭うどん風って名前で売ってるの。(///∇///)

えっ、米油ゲットできたのね！
米油は、オリーブオイルと同じ仲間でオメガ9系の一種オレイン酸で、体に蓄積されにくいため、太りにくいの。血液の流れも良くしてくれるよ。血管のアンチエイジング♪

蒟蒻麺に合わせるなんてまたヘルシーだけど、満足感もあって さっぱり美味しそう〜〜( ´ ▽ ` )ﾉ
ここには茄子メニュー沢山あって嬉しいね💕
咲きちゃんのも、大人気だね😋
ゆっこちゃんの仕上がりも綺麗でとっても美味しそう〜＼(^o^)／

ともちゃん、こんにゃく麺買ったことあるかな？

糖質0麺は最近よく聞くけど、メーカー違いで稲庭うどん風もあるんだよ。個人的にはこのこんにゃく麺は好きだよ。
夏は、茄子にお任せって感じだね。
夏野菜の王様かもしれないなあ＼(^-^)／

コロンと可愛い🍆にコンニャク麺が
美味しいお出汁を吸ってますね✨
とっても美味しそう( *´︶`*)
私も大好きで、この前も作りました(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
投稿出来てないけど😅
麺と合わせるのいいですね✨
私も今度 作ってみよう🙆

ゆっこちゃん〜これやってみたいなー💖
絶対、この🍆のんはうどんに合うね👍
ゆっこちゃんのスナップ、めっちゃ美味しそう♪

蒟蒻麺スーパーで見かけてて気になってるんです‼
素麺、うどん、ラーメンがあったからおからの麺もあった‼
うちも麺系はこれに変えようかな～。
すごく涼しげなおうどん美味しそう😋

みきおさん、おはようございます♪

久しぶりに茄子の煮物を作りました。
実家で食べた茄子の煮物の2日めの冷蔵庫から出たやつを思い出しました。
しばらく、グルテンフリーでもあり、普通の麺を食べてなくて、こんにゃく麺ならOKだから、茄子とコラボしてみたよ。
美味しかった～(о´∀`о)

Tomokoちゃん、おはよう♪

うんうん、麺＋茄子ウマウマだよ～(*≧∀≦*)
是非、作ってみてね！
時間かからず作ったものの、食べるのは一瞬だよ。笑

みったん、こんにちは♪

こんにゃく麺、最近よく見かけるようになりました。
糖質制限の麺が沢山でるようになりましたが、稲庭うどん風が一番のお気に入りです。
一度お召し上がりください。

ゆっこちゃ〜〜ん
おはよ！(ｏﾟ∀ﾟｏ)ゞ💦

中々来れずでやっと来れたー😂😂

咲きちゃんの鰹薫るレピ❣️で稲庭うどんなんて最高〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥

こんにゃく麺って美味しいの？😅
夏はどうしても麺類に走るから😂😂
こんにゃくなら🙆🏻🙆🏻👍🏼だよね〜😋

メッチャメッチャ美味しそうだよ〜〜ん(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡💕💕