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手料理
- 2013/07/15
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レンチンで簡単♪キャベツと豚肉の蒸ししゃぶ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切って、お皿にキャベツ⇒玉ねぎ⇒豚肉の順に重ねる。
※キャベツは水気を切らず洗ったままが干からびないポイントです。
- 2
- 塩コショウをする。
- 3
- ラップをふんわりしてレンジでお肉に火が通るくらいチンをする。
※うちは700Wのレンジで5〜6分です。
- 4
- 千切りした青紫蘇をトップに盛って、ポン酢、ゴマだれ…、お好みのソースにつけて召し上がれ〜♪
ポイント
一人分づつお皿に分けてチンした方が上手くいくと思います。
みんなの投稿 (1)
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Etsuko Kajikawaとにかく簡単ですが美味しいですよ♪
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