sakurakoさんの料理 ビタントニオ発酵メーカーで、シローさんの料理 豚ヘレコンフィ “一食分の袋コンフィ レシピ”

皆様こんばんは🥰✨

今日は⭐️を付けさせて頂いた中からsakurakoさんの何度も作られているお料理豚ヘレコンフィを作らせて頂きました*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

コメントにより
発酵メーカー使用で作れることがわかり、設定温度65℃。設定時間2時間に合わせて。低温調理。
私は自家製塩麹を塗り塗りしてます。

そのまま食べても塩麹が効いて柔らかくて美味しいのですが、おろしドレッシングをつけて食べました((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

sakurakoさん！GW中にお呼び出し失礼します🙇‍♀️めちゃくちゃ美味しかったです😋
お時間ある時にのぞいて頂けたら嬉しいです💕


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お邪魔します🍀

綺麗な色合いの豚ヘレコンフィ✨とっても美味しそうです😍

自家製塩麹塗り塗りでしっとりしていて食欲そそります❣️😋

ビタントニオ発酵メーカーでお洒落で身体に優しいお料理が出来て良いですね💕💕

いっちゃん♡
こんばんは～ヽ(*´∀｀*)ノ

わあ！
めちゃめちゃしっとりしてて美味しそう！！😍💕💕

塩麹でさらに柔らかくなってそうだね(∩˘ω˘∩ )♡

おろしドレッシングでさらにヘルシー🥰🥰
あ～食べたいなぁ～

低温調理が気軽にできるビタントニオってやっぱりすごいね(๑•̀ㅂ•́)و✧

☆

いっちゃん♡
こんばんは。

ビタントニオ〜💓
めちゃくちゃ活用してるね〜🎶
柔らかくてめっちゃ美味しそうに
出来上がってる╰(*´︶`*)╯

盛り付けも完璧✨

凄いなぁ〜♪
いっちゃんは勉強家だね。
やっぱ我が家にいっちゃん　
欲しいわ((o(^∇^)o))

美味しそうな色〜😋

お邪魔します～❣️

わぁー❤️めっちゃめっちゃしっとりしてるのがわかるよ～😘

美味しそう🎵

発酵メーカーで作れるんだね✨

いっちゃーん🎶おはよー😊
おじゃましまーす💕

おぉ!!
sakurakoさんの豚ヘレコンフィだ(´✪ω✪｀)
美味しそう♡♡
スゴくキレイな色に仕上がってるね︎︎👍🏻
柔らかいんだろうな¨̮♡

パーティー🎉みたいでステキ✨️✨️

綺麗なピンクに😍😍😍

多くの方が作ってるの眺めていつかは〜って思ってるお料理のひとつ🥰
いっちゃんのもめちゃくちゃそそられるコンフィ❤️

発酵メーカー大活躍🎶
おろしドレッシングで👍

いっちゃん♥️お早う御座います

自家製塩麹塗り塗りでやわらかくしっとりして凄く美味しそうですね😋

発酵メーカーで美味しい豚へレコンフィ作れるなんて素敵、素敵😍

ホテルで出てくるお料理のようです💞

うわー👀💕
キレイな色してるね〜💓

コンフィにも
自家製塩麹塗り塗りで
やわらか💓
うまうま💓
だね〜😊
いーないーな
めっちゃ食べたーーーい😆💕

豚ヘレコンフィ😍
私も1度だけこちらのレシピで作らせて貰った事あるの～♡
感動の柔らかさだったの覚えてる❗️
いっちゃんめちゃめちゃお洒落に作ってる～😍
お店の一皿だ～✨

わぁ美味しそう♡(๑♡ᴗ♡๑)

豚ヘレコンフィって言うんだね
ヘルシ〜

ちゃん❤️こんばんは✨

お肉が赤くても
低温調理でしっかり火が通っているそうです。自家製塩麹でパサパサになりがちな豚ヒレも、しっとり柔らかく美味しかったよ😋

ありがとう｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

ちゃん❤️こんばんは✨

豚ヒレ半分にカットして
これくらいの量が低温調理サイズが良いかな。残りの半分も同じように低温調理でわさびで食べたけど美味しかったなぁ🤤👍

自家製塩麹でパサパサになりがちな豚ヒレ肉もしっとり柔らかく美味しかったよ〜
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

ビタントニオ様様だね✨　

ありがとう｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

さん❤️こんばんは✨

お肉が赤くて、最初は不安でしたが
低温調理でしっかり火が通っているそうです。自家製塩麹たっぷり塗り塗りして1日冷蔵庫でお休みなさい〜からの発酵メーカーで2時間で出来上がりです*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

しっとり柔らかく美味しかったですよ〜
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

甘酒は4から5日で無くなるのでかかさず作ってるよ〜🥰

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

ちゃん❤️こんばんは✨

ありがとう｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

しっとり柔らかく美味しかったよ🤤👍

さん❤️こんばんは✨

発酵メーカーの低温調理で作れるんだよ〜
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

自家製塩麹たっぷり塗り塗りして1日冷蔵庫で休ませてからの2時間で作れちゃいます。しっとり柔らかく美味しかったよ〜😋

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

ちゃん❤️こんばんは✨

自家製塩麹たっぷり塗り塗りして1日冷蔵庫でお休み〜💤からの2時間で作れちゃうよ〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

しっとり柔らかく美味しかったよ🤤👍
sakurakoさんが何度もリピする理由がわかるよ〜💕

ありがとうね｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

さん❤️こんばんは✨

自家製塩麹たっぷり塗り塗りして1日冷蔵庫でお休み〜からの2時間で作れちゃうよ〜
しっとり柔らかくて美味しかったです。
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

入る量はこのくらいがちょうど良いかな。
残りの半分もすぐ作りわさびで食べたけどわさびも美味しかった〜😋

発酵メーカー様様です💕

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

ちゃん❤️こんばんは✨

最初は赤くて大丈夫かな？って思ったけど
低温調理でちゃんと中まで火が通っています。塩麹たっぷり塗り塗りして1日冷蔵庫でお休みなさい〜からの2時間で作れちゃうよ〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

しっとり柔らかく美味しかったです😋
発酵メーカー様様です💕

ありがとうございます　
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

ちゃん❤️こんばんは✨

自家製塩麹たっぷり塗り塗り〜1日冷蔵庫でお休みなさい〜からの2時間で作れちゃうよ〜*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

しっとり柔らかく美味しかったよ😋

こずりんちゃんにも食べて欲しいなぁ〜

ありがとうね｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

さん❤️こんばんは✨

自家製塩麹たっぷり塗り塗りして1日冷蔵庫でお休み〜からの2時間で作れちょうね。

しっとり柔らかくて凄く美味しかったよ〜
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕

みったんさんも、この美味しさ知ってるんだね😋👍

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

ちゃん❤️こんばんは✨

ありがとう｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

しっとり柔らかく美味しかったよ😋👍

確かにヘルシーだね👍

柔らかくて美味しそう💞

もう発酵メーカーは手放せないね～

麹がないと生きていけないね～😁

いっちゃん、こんばんはー！来るのが遅くなってごめんよ🙏💦💦
昨夜お出かけしてたせいでつくフォトのお知らせを見逃してました😭💦

豚ヘレコンフィ、作ったんだね〜😆

うんうん、綺麗な色で、柔らかそうに仕上がって美味しそう🥰

このシローちゃまのヘレコンはSDを始めてからずっと作り続けてるお料理なんだけど、初めて作った時はこんなピンク色なのに食べて大丈夫⁉︎😰
食べてみて、脂もない部位なのに何でこんなに柔らかいの⁉︎とビックリだったよ。

豚肉なんて火を入れると固くなるイメージしかなかったけど、低温調理って本当に凄いよねー😄

ビタントニオさんの発酵メーカーでも、簡単に放置プレイで美味しいコンフィができちゃうんで、本当皆さんにもこのコンフィの美味しさを伝えたいなぁって思います🥰

いっちゃんに作ってもらえて、このコンフィの美味しさを共有できて本当に嬉しいよ😆
ありがとうね😆

これは余談ですが、先日コストコで豚肉のコンフィなる商品を発見！新商品かなぁ。
なかなかのお値段で販売されてたけど、発酵メーカーあれば豚肉を買って家で作れちゃうし、絶対これより美味しいはず！ヘレで作ればさらに柔らかく美味しく仕上げるし！とちょっと得意な気分になっちゃったよ😆

こんばんは♡⍢⃝♡
豚ヘレコンフィ！初めて聞きました🧐🩵
鶏ではなく豚！しっとり柔らかで美味しそう〜🤩
早速⭐️して、我が家も作ってみます〜💓✨

いっちゃん おはようございます
そして、お誕生日おめでとうございます🎂
🎈🎈🎈

低温調理のヒレ肉色も綺麗で美味しそうですね👍🏻塩麹と低温調理のしっとりダブルで柔らか！

これはおろしダレ合いますね

うちは妻のお誕生日のお祝いを昨日やってしまったけど、いっちゃん家は今日かな😊

さん❤️おはようございます😃

発酵メーカーはキッチンにあり、片すことなく使用してるよ。
有難い発酵メーカー様様だわ*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*

ありがとう｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

さん❤️おはようございます😃

私も出来上がった時、この色大丈夫だよね〜って思っちゃいました😅
豚肉って火を通さないとダメだし。

でもでも、sakurakoさんに教えて頂いた通り発酵メーカーで自家製塩麹塗り塗りで65℃2時間で作りました。
これがコンフィなんですね。凄く感動しちゃいました🥺✨

食べてみてこれまたびっくり🫢
しっとり柔らかくて凄く美味しかったです！
これは何度もリピする気持ちがわかりました
((美^～^味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪︎

私もまた作る気満々です😁✌️
お友達が来た時などおもてなしにも良いですね♪♪♪

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

さん❤️おはようございます😃

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

私もお初でしたがしっとり柔らかくめちゃくちゃ美味しかったです😋

miIkyさんも美味しく作れますように〜✨

さん❤️おはようございます🥰

ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

我が家はGW中にお店でお祝いして貰いました*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
特別な場所には行ってないのですが、焼肉たっぷり食べました😋

今日は簡単なケーキ作って夜に食べたいと思います💕

嬉しいお祝いコメントありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

是非是非〜！おもてなし料理にもぴったりで、ヘルシーだしね😘
それにおろしドレッシングも絶対美味しく食べられたと思うんだけど、ソースを変えるとまた違う味わいがあって美味しいよー！

フルーティーな甘めのソースも合うし、バルサミコソースや、我が家はスイチリソース+マヨネーズのスイチリマヨソースなんかでもいただきます😄
ソースでも楽しめるお料理なんで、また色々試してみて下さい😘

最後になりましたが、いっちゃん、お誕生日おめでとう〜🎉🎂🎁
健康で充実した1年になりますように😄

お祝いメッセージまで
ありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

自家製で作られてるし、凄いですね👏美味しそう‼️

こんにちは😃

嬉しいコメントありがとうございます
｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ
しっとりと柔らかくて
美味しかったです😋💕