納豆と豚バラのピリ辛炒め

大粒納豆、アスパラ、豚バラを同じ大きさに切り揃えます。納豆を粘りがなくなるまで炒めます。いったん取り出し、豚バラを同じフライパンで炒めます。そこにネギ、生姜、鷹の爪をごま油で炒め、醤油、酒を入れ炒め、納豆を入れ塩で味を整えます。アスパラを入れ火が通るまで炒め最後に黒酢を入れて軽く炒めごま油を加えひと混ぜして完成です。