ニジマスの生ハム巻きソテー（Trucha con Jamon（トウルーチャ・コン・ハモン）のサラダプレート

いいニジマスが手に入ったので！
今日はニジマスの生ハム巻きソテー（Trucha con Jamon（トウルーチャ・コン・ハモン）

スペイン北部のナバラ地方、郷土料理の一つに、ニジマスの腹にスペイン特産の生ハムをお腹に詰め込んだ後、巻きつけてからオリーブオイルでソテーするTrucha con Jamon（トゥルーチャ・コン・ハモン）

#ニジマス
#生ハム
#Trucha con Jamon
#トゥルーチャ・コン・ハモン
#絶品サラダグランプリ

こんばんは(*´꒳`*)

フォローありがとうございます😊

ニジマスの生ハム巻きソテー美味しそうですね😋　ニジマスを見かけたこと無いので羨ましいです（(💧 ̅᷄꒫ ̅᷅)

これからもよろしくお願いします✨✨✨

連絡遅くなってすみません。

こちらこそよろしくお願いします。

GWのバーベキューにいかがですか？と！スーパーマーケットの鮮魚コーナーで！
売れて無い感じで、ニジマスがひっそり置かれてましたので！
買ってしまいました。

別店舗で、少し前に鮎は普通に置いてあった為！

創作料理的に！
pescado dulce con jamon (ペスカドドゥルセ・コン・ハモン)
ペスカドドゥルセ　 = 鮎
に置き換えて勝手に創作で作ってみました。
スペインにはそんな料理はないかと思われますが。


たまたま、本来の鱒が売ってるのを見つけてしまったので！あらためて！
スペインの郷土料理！
Trucha con Jamon（トウルーチャ・コン・ハモン）

トウルーチャ　= 鱒

に！挑戦してみねばと！
頑張ったしだいです。

長々とすみません！
こんな感じで、いろいろと心に余裕が有るときに、楽しみながらキッチンしてます。

今後ともよろしくお願いします。