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手料理
  • 2014/09/22
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レンチン蒸し茄子♪

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レンジで簡単蒸し茄子~♪

クックパッドさんのレシピを参考に…
茄子3本は8等分になるように縦に薄く切り込みをいれて、1個ずつラップしてまとめてレンチン5分。
やけどしないように気をつけて手で茄子を8等分に割く。包丁でももちろんOK

米酢大さじ1 醤油大さじ2 砂糖小さじ1
はちみつ小さじ1 ごま油小さじ1
唐辛子1本 をボウルに入れ茄子を入れて
冷やして出来上がり~♪

簡単美味しい(≧▽≦)
#秋に食べたい!旬食材を使ったお料理ネタ