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手料理
  • 2017/06/02
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擦りたての赤山椒まみれの 激痺れ 麻婆麺 我が家の定番 夏だから汗をかいてお腹冷やさないように!^_^

みんなの投稿 (4)
お疲れ様です✨
赤山椒、て普通の山椒と違うのですか?
Takeshi Nagaki から ナナ
私も良く分からないのですが、花山椒と同じような気がしますが、外観が赤っぽいのは確かです。緑の山椒と区別するための赤では?
ナナ から Takeshi Nagaki
調べてみたのですが、実山椒は緑ですが、完熟すると赤になるそうです(^^)
完熟した実山椒を赤山椒と言うみたいですね💓
どちらにせよありがとうございました✨
Takeshi Nagaki から ナナ
そうだったんですね。ありがとうございました
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