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手料理
- 2014/03/21
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☆シオサバwithオニオンフライさらだ☆
レシピ
作り方
- 0
- しおさばを焼く
- 1
- 冷蔵庫にあるお野菜で食べれそうな分をサラダにする
☆ドレッシング☆
塩を［この野菜に塩かけて食べるとしたらこのくらい］な量パラパラふります
ブラックペッパーとバジルをふります
お酢:オリーブオイルを2:1の割合でかけます
お酢＋オリーブオイルの量は［このくらいの野菜にドレッシングかけるとしたらこのくらい］な量に。
- 2
- 油を火にかけて輪切りたまねぎをしんなり色が変わるまで揚げます
サラダにあえて盛り付けます☆
ポイント
我が家はお酢好きなので、やや酸っぱいかも。
味見て調節してみてくださいね
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