パパ作👨マゾイとアラのお刺身サラダ

#晩ご飯 #男の手料理 #サラダ #刺身 #マゾイ #アラ #ミニトマト #ロメインレタス

マゾイ？アラ？知らない！早速検索。
マゾイは、メバルの仲間。アラはスズキの仲間。と言う事とわかりました。北海道で捕れるんですね。どんな味なのかしら？甘みがありそうですね🐟

さん、
こんにちは👋😃
魚ってたくさん種類があって、
難しいですよね😱💦
私もこちらに来てから、
色々と覚えました😊

マゾイとアラの
甘味だけを比べるとすると、
アラの方が強いかも？

今回のマゾイは
大サイズで脂のりも良く、
甘味と旨味が感じられ
とても美味しかったです😋✨

アラは高級魚なのですが、
小さめだったのが残念⤵️
旨味は感じられましたが、
やはり
大きい方が美味しいかもです🙆