冬瓜蒸し茄子豚しゃぶのさっぱり煮浸し、立派過ぎるカマスの塩焼き

生協で姫冬瓜なるものを調達して、初めて冬瓜を調理
お昼に煮て、レンチン蒸し茄子を裂いたのと豚しゃぶと合わせて冷蔵庫で寝かせといた

私は美味しく仕上がった💮と思ってたけど、夫には薄味過ぎたようで⤵️
こっくりと煮ておいた椎茸も添えたんだけどな😔

キトキトのカマスはいつもよりいいお値段だったけど、美味しそうだったので思わず買ってきた
グリルに入れた時、初めていつものよりずっと大きいことに気付いてビックリ‼️
お高いはずだわ
お味もよくて、こちらの方は夫絶賛

二人きりの夕食だと、どうしても夫の反応が絶対的になる
いいことなのか、悪いことなのか…


#晩ごはん