- 142
- 保存
- 146
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/02/03
- 270
ふわふわしっとり！ロールケーキ♪
レシピ
作り方
- 1
- 卵を卵白と卵黄にわけ、卵白と、半分のグラニュー糖でしっかりメレンゲを作る
- 2
- 違うボールに、卵黄と残りのグラニュー糖、白く持ったりするまで混ぜる
- 3
- 卵黄のボールにサラダ油と水を加え混ぜる。小麦粉をふるい入れて粉がなくなるまでよく混ぜる
- 4
- メレンゲの半分を加え、さっくりとまぜる
- 5
- 均一に混ざる寸前にもともとメレンゲの入ったボールに生地を混ぜる
- 6
- クッキングシートをひいた型に入れて、180度10〜12分
- 7
- 焼きあがったら上から落として焼き縮みを防ぐ
- 8
- 冷ましたらクッキングシートを剥がし、お好きなクリームを巻き込む
- 9
- ラップにつつんで冷蔵庫♪
- 10
- 一晩冷やしたら切り分けてどうぞ♡
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
油分も控えたヘルシー仕様です♡
お好みのクリームを巻き込んで下さいね♪ #おもてなし #こだわりテーブルウェアで気分があがる！見た目も楽しい一品ネタ #おかし・デザート