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鶏白湯スープをベースに野菜の旨味、動物系魚介類と旨味が強ーい。
たっぷり乗った野菜はもやし、キャベツ、ニンジン、豚肉、タコ、海老、かまぼこ、さつま揚げなどたっぷり。
そして、ちゃんぽんですから麺はしっかりとスープの旨味を吸っていて、もちもち中太麺がこれまたうんっまー!(≧▽≦)
アツアツだからヤケドに気を付けて、と注意されているのについ美味しくてガッツいてしまいました。
食後やっぱり舌がビリビリと痺れていて、思わず笑ってしまいました。