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手料理
- 2018/07/11
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ベジタブルジュレ
レシピ
作り方
- 1
- コンソメで味付けした、ゼラチンで固める。
- 2
- 左側、下から
トマト、ヤングコーン 、オクラ、トマト、ヤングコーン のヒゲ
右手は、混ぜて
カラフル人参(黄、紫)、10穀豆、ウズラの卵
- 3
- 人参、ヤングコーン は下茹でして使いました。
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暑い季節にぴったりの、涼しいサラダ😋