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手料理
- 2015/02/08
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おからが変身♡まるでｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹなおからグラタン♡
レシピ
作り方
- 1
- ホワイトソース作り☆【弱火～中火】バターで小麦粉を炒め、少しずつ牛乳を入れて伸ばします。その都度滑らかにしながら…途中でコンソメも入れ溶かす～(^^)v
- 2
- おからと、かにかまをちぎったり裂いたりしながら投入。一煮立ちしたら火を止め、味を見て必要なら塩胡椒少々
- 3
- グラタン皿に入れ、混ぜ合わせたサクサクパン粉を乗せ、トースターで焼き目がつくまで焼いて完成☆
- 4
- ※ホワイトソースの作り方はお好み＆市販でもオーケー(^^)v
- 5
- 今日はこのタイプのかにかま使用。ほぐれやすい！！(分かりづらい写真(^^;)笑)
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クリーミーで、これならおからもパクパク食べられます♪
何も教えず食べてもらうと…
『ｶﾆｸﾘｰﾑｺﾛｯｹみたーい！！』との声
……………ふふ…思惑通り♡(*´人｀*)
#低カロリー・ヘルシー #ワザあり！なんちゃって料理ネタ #豆腐・豆類