鯖味噌大根。

何気に安売りされていた生の鯖。

丁寧に骨を取り、大根と共に味噌仕立てのタレでグツグツ煮込む。

シーンと静まり返った家の中で一人で聞くこのグツグツ音はこの上ない癒しだったりします。


て、何に癒されてるんだかw

温度下がって煮汁の染みた鯖を喰らうのが今から楽しみだね♪

koichiのおばんざいですね😍
アタシ、こーゆーおかず大好きです！
炊きたての白飯に味噌タレちょんちょんして食べたいわ😋
癒し…わかるー(笑)❕❕
こーゆー着信音欲しいよね🎵

きみちさん、おはよー♪
にしても着信音てw
かなり聞こえずらそう😁

鯖味噌にはやっぱ米だよね🍚

深夜一人で聞くこの音は何か特別な気分にさせてくれるよね😁

ただそれを求めすぎると単純に寝不足になるから氣をつけろーっ！

以上最近一人で勝手にハマってる長井秀和風で締めてみましたw

ほーーーー✨
koichiさん、こんなのも作るの？
しみしみの大根食べたいなーー😍

わかるわかる
自分の楽しみを追求しすぎると寝不足になるよね😁
ほどほどに楽しみつつ体も休める、これが難しい…

私もきみちんみたいに、しろご飯にちょんちょんして食べたいな☝

そんなに意外？
和食は全般好きなのでこの辺は結構作るんだよね(絵面地味だからあんま載せないけどw)

そもそも料理するきっかけが好きなものを好きなだけ食べたい、だからね😁

なので飯にも酒にも合うこいつはマストアイテムかと。