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手料理
  • 2013/03/12
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お肉たっぷりしゅうまい

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
フードプロセッサーに、肉、玉ねぎ、片栗粉、水、調味料全てを入れミンチにする。
2
しゅうまいの皮は、3ミリ幅に切る。
3
ミンチにしたお肉を丸め、しゅうまいの皮をまぶし、蒸し器で、20分蒸せば出来上がり。
ポイント

ミンチにするときに、粗めにすれ ば、素材の食感がたのしめるよ🍀

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