肉は牛でも鳥でもOK薄い方が早く火が通ってしゃぶしゃぶ感が出ます。あまり厚いと焼き肉感が(笑)もやしや細いネギを一緒に巻いてもおすすめです(もやしや細ネギも鉄板で火を通す)
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ヘルシー&美味しい
たまには焼きしゃぶもいい感じ‼︎
タレもナンプラーを使ってちょっと異国風