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手料理
  • 2014/05/05
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アンデス芋のアンチョビ炒め

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
アンデスをレンジでホクホクにする
2
パプリカ、ズッキーニをグリル
3
アンデスとグリル野菜を和えながら、アンチョビを適量投入します。
みんなの投稿 (1)
簡単!それぞれの材料は冷凍できるからワインをあけてからでも料理できます。アンデス芋は、男爵芋と同じで水分が多くすぐに柔らかくなります。こくがあってホクホクです。
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