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うん、確かに現在我が家で使っているペットボトルの醤油とは全く違うな…
何が違うかの説明は難しいが、とにかく違う!
味付けに使うよりも、今回みたいにヤッコや、刺身、焼売、アボカドの刺身などなど、ダイレクトに醤油を使う料理が良い気がする👍
醤油大好きな僕の奥様がコノ味を知ったら、速攻で空になりそうだよ💦😝笑笑