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手料理
  • 2022/11/05
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冷蔵庫発酵のかんたんパン

レシピ
材料・調味料
強力粉
250 g
スキムミルク
20 g
さとう
5 g
イースト
3 g
ひとつまみ
180~200 ml
バター
10 g
作り方
1
バター以外の材料を混ぜ
バターを加えて、こねる。
ラップをして冷蔵庫で一晩。
2
冷蔵庫から出し二時間くらい置いておく。
ガス抜きをして、適当な大きさにまとめて
オーブンシートを敷いた天板へ。
3
200℃に予熱。
180℃に下げ20分くらい。
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